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　　露從今夜白，秋風(fēng)好愜意，每年這個(gè)時(shí)候，很多臨安的農(nóng)戶們都會(huì)鉆進(jìn)樹(shù)林開(kāi)始采山核桃，在茶余飯后估一估自家今年的收成，盼著山核桃今年的身價(jià)能漲一漲。8月31日，從臨安相關(guān)部門(mén)了解到，今年臨安山核桃統(tǒng)一開(kāi)采時(shí)間為9月7日，預(yù)計(jì)全區(qū)山核桃產(chǎn)量為1萬(wàn)噸，上市時(shí)間在9月中旬。

　　今年山核桃產(chǎn)量減少

　　零售價(jià)預(yù)計(jì)比去年貴

　　臨安山核桃樹(shù)有三分之一在島石鎮(zhèn)，今年島石鎮(zhèn)山核桃產(chǎn)量有4500噸—5000噸。島石鎮(zhèn)島石村村主任吳向陽(yáng)說(shuō)：“今年本身是山核桃小年，再加上有些樹(shù)因?yàn)楦筛】菟溃詬u石村山核桃產(chǎn)量同比減少了近三分之一。由于產(chǎn)量少了，價(jià)格也會(huì)比去年高。去年山核桃存量多，導(dǎo)致國(guó)慶后干籽收購(gòu)價(jià)就開(kāi)始往下掉，相應(yīng)的終端銷(xiāo)售價(jià)格也降低了。今年早期干籽(山核桃外殼脫殼曬干)收購(gòu)價(jià)預(yù)計(jì)每斤25—30元，比去年略低一些，不過(guò)會(huì)慢慢漲上去，最終價(jià)格高于去年?！?

　　按照每斤30元的干籽收購(gòu)價(jià)來(lái)算，后期加工費(fèi)算上損耗費(fèi)，今年山核桃的銷(xiāo)售成本價(jià)在每斤40元，經(jīng)過(guò)篩選有品質(zhì)的至少賣(mài)每斤50元，有品牌的價(jià)格則要每斤六七十元了。吳向陽(yáng)說(shuō)：“我們村的山核桃今年市場(chǎng)價(jià)至少每斤60元。島石村由于土壤、氣候、海拔條件好，所以山核桃吃起來(lái)特別香?！?br />

　　干腐病導(dǎo)致臨安山核桃減產(chǎn)

　　不過(guò)并不影響品質(zhì)

　　今年臨安山核桃減產(chǎn)，其中一個(gè)重要原因是山核桃樹(shù)干腐病。龍港鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)賈瑋琦說(shuō)，干腐病防治是現(xiàn)在的頭等大事，關(guān)系到整個(gè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，政府也在做這方面統(tǒng)防統(tǒng)治工作。

　　島石村今年山核桃樹(shù)干腐病比較嚴(yán)重。吳主任說(shuō)：“這么多年過(guò)度經(jīng)營(yíng)累積下來(lái)，化肥施得太多了，導(dǎo)致土壤酸化，山核桃樹(shù)的抵抗力降低，一遇到干旱，就加劇了樹(shù)木的死亡。我們已經(jīng)開(kāi)始做土壤調(diào)理、改善生態(tài)環(huán)境等工作。”

　　山核桃樹(shù)干腐病會(huì)影響今年山核桃的品質(zhì)嗎？吳主任說(shuō)：“這種病影響的是山核桃樹(shù)的健康，得病的樹(shù)不會(huì)產(chǎn)山核桃，最后導(dǎo)致減產(chǎn)。所以對(duì)于山核桃的品質(zhì)沒(méi)有影響?！?

　　為了能更好地把山核桃推銷(xiāo)出去，今年龍港鎮(zhèn)規(guī)模較大的炒貨企業(yè)都會(huì)集體參加杭州休博會(huì)。賈瑋琦說(shuō)：“我們鼓勵(lì)企業(yè)做大做強(qiáng)，已經(jīng)出臺(tái)了一系列扶持政策。只要山核桃企業(yè)創(chuàng)建名牌商標(biāo)、進(jìn)行專(zhuān)利認(rèn)證和綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的，政府都有相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)。”