雄花粉采集:于4月底5月上旬,仔細(xì)觀察雄花序,當(dāng)雄花序變黃剛散花粉時(shí),采集花序,攤放在紙上,在日光下曬一天,清除花序及其它雜質(zhì),僅留純花粉,花粉用報(bào)紙包好,放在室內(nèi)陰涼處待用,千萬注意防止花粉受潮發(fā)熱。一般一個(gè)勞動(dòng)力采集一天的花粉可授粉80畝左右的山核桃林。
授粉:當(dāng)雌花花柱變成紅色,顆端有粘液時(shí)說明雌花成熟,可進(jìn)行人工授粉。授粉時(shí),用2-3層的紗布做成一個(gè)袋,再將花粉裝入袋中,并在袋中放二個(gè)硬幣,用與樹干高度相差不大的竹竿掛花粉袋,在樹林內(nèi)上下走動(dòng),邊走邊輕抖竹竿,即可完成授粉。
授粉的天氣要求晴天或陰天,有微風(fēng)則更佳,經(jīng)過人工授粉,可提高座果率40%左右。
3、?;ū9?
山核桃的座果率較低,一般情況下僅10-15%左右,最低的低于5%。因此,必須采取人工措施才能達(dá)到豐產(chǎn)。?;ū9拇胧┛捎们懊嬷v的人工輔助授粉和花期根外施肥及化學(xué)藥品或激素處理。
4、除草
山核桃林地除草一般于8月初進(jìn)行,除草應(yīng)提倡人工除草。如用除草劑,則以用克無蹤等為好,而不可用草甘磷等內(nèi)吸性除草劑,因?yàn)?,草甘磷等易造成水土流失。使用時(shí)只要將除草劑按說明書要求的濃度配好,于晴天的中午噴霧,噴濕為準(zhǔn)。
5、立體經(jīng)營
山核桃立體經(jīng)營不僅可以增加經(jīng)濟(jì)收入,而且可以起到保持水土,改善林地立地條件和小氣候等作用。
立體經(jīng)營提倡以山核桃+小竹為主。在林內(nèi)種植天目早竹、石竹等小竹,加強(qiáng)撫育管理,一般一畝成林竹,可產(chǎn)鮮筍500公斤,可加工成筍干50公斤,產(chǎn)值600-800元。立體經(jīng)營還可用山核桃+棕櫚,山核桃+茶葉,山核桃+藥材等模式。
6、山核桃老林更新
目前山核桃成林,有相當(dāng)一部分是50-60年生的老林,結(jié)果能力差,必須進(jìn)行截干或留苗補(bǔ)苗更新。老林截桿時(shí)間在12月至次年2月,截桿高度保留3-4米,截桿時(shí)截口位置應(yīng)在保留主枝上方20厘米處,截口斜切,再用蠟封或塑料紙包扎,待春季萌芽后,選擇3-4個(gè)萌條培育成主枝,其余萌芽及時(shí)抹除。留苗則將一些已無法截干更新或缺乏更新價(jià)值的老林進(jìn)行更新?lián)Q代。方法為在老樹近旁留養(yǎng)小苗或小樹,在林中空地補(bǔ)植大苗,逐步砍除老樹,更新林分,以取得更好的經(jīng)濟(jì)效益
五、病蟲防治
病蟲害是影響山核桃產(chǎn)量的重要因子,防治病蟲害可以起到保護(hù)樹林,促進(jìn)生長(zhǎng),增加產(chǎn)量等作用。