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史上最全的臨安山核桃剝殼去殼嗑小核桃方法
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作者:ttxht365
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發(fā)布時(shí)間: 3068天前
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山核桃香脆味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，誰(shuí)都喜歡吃。唯一有點(diǎn)麻煩的就是殼硬難剝，牙齒不好的人就會(huì)望而卻步了?？蛻粽f(shuō)，“去年買了幾盒山核桃，牙不好就用榔頭敲著吃，實(shí)在有點(diǎn)麻煩，但又非常愛(ài)吃，真是糾結(jié)。” 的確，因?yàn)樯胶颂覄儦ぢ闊簧偃藢?duì)之望而生畏。不過(guò)也有不少深諳此道的“武林高手”。他們中有能徒手拍碎山核桃殼的，單手捏破山核桃殼的，甚至還有不用雙手就能吃山核桃的高手。
小時(shí)候父親經(jīng)常剝山核桃給我們吃，咬成兩半后，就能用牙齒完整地剝出整塊的半圓型肉，因?yàn)樾螤钕駷觚?，父親自豪地叫它“烏龜肉”。 除了用手捏破山核桃，父親還有一套巧吃山核桃的本事，不需用手幫助，只用嘴就能把殼肉分開(kāi)。一個(gè)完整的山核桃放進(jìn)嘴里，沒(méi)兩三下，就吐出了干干凈凈的殼，真叫人嘆為觀止。父親還成功剝出整顆頭的山核桃肉，我們這叫為“團(tuán)圓仁”。
動(dòng)漫版圖解“吃山核桃還是要講究一定技巧的。畢竟山核桃是有縫隙的，只要找到了合適的位置，用大牙咬開(kāi)，然后用虎牙掰咬掉小瓣的殼，肉就容易用舌頭挑出來(lái)了。當(dāng)然，咬的時(shí)候要控制好力度，這樣一來(lái)，咬開(kāi)以后肉還比較完整。特別是水煮山核桃，吃起來(lái)肉更加不容易碎?！?/span>
個(gè)人實(shí)操經(jīng)驗(yàn)分享
不建議用夾子，一夾就粉粉碎，好多肉都嵌到夾子的紋路里，太浪費(fèi)了。 用錘子也比較費(fèi)事，錘子擊打面平滑，敲在小核桃上，容易把小核桃滑走，更別說(shuō)一邊吃核桃一邊看電視，一心兩用。吃核桃仁，就不能充分享受從殼里撥出來(lái)那瞬間的喜悅（懂得人自然懂的），手剝山核桃用手撥，太疼了，而且個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有小核桃好吃。
然后就來(lái)說(shuō)說(shuō)我的經(jīng)驗(yàn)：
1.選擇有個(gè)開(kāi)口的山核桃，通常是正中間裂開(kāi)的那種，很常見(jiàn)的開(kāi)口方式。（沒(méi)開(kāi)口的稍后說(shuō)）
2.順著那個(gè)縫把山核桃一嗑為二。通常我是用下排牙齒中間兩顆，嵌入裂縫中，利用杠桿原理，輕輕一翹就分為兩個(gè)大小差不多的兩瓣。
3.拿其中的一半，用牙咬開(kāi)。注意是用后面的臼齒咬，上下臼齒扣住小核桃最寬的地方，小核桃等于是立在上下牙間，這樣用力的時(shí)候易于固定小核桃的位置。
4.然后就是咬了。不能亂使勁，太過(guò)用力會(huì)把肉一起咬碎。要使得上下牙用力點(diǎn)在一條直線上，再稍用力即可。具體力度多多練習(xí)即可掌握。聽(tīng)到“咔”一聲，迅速拿出來(lái)，否則易沾染過(guò)多口水，影響核桃肉的脆度。
5.通常這樣山核桃會(huì)碎成2-5塊不等，力量掌握好的話，肉不會(huì)碎，輕輕取出即是完整的一塊。
6.小碎塊里，如果不能直接拿出來(lái)的，步驟4再來(lái)一下。
另：如果是沒(méi)開(kāi)口，按照步驟4，整個(gè)放在臼齒間咬即可。
說(shuō)道用牙齒咬會(huì)不會(huì)傷牙，如果力道掌握不好，有可能會(huì)，但是一般如我這種吃出經(jīng)驗(yàn)來(lái)的，通常用一點(diǎn)力即可，所謂的四兩撥千斤是這么說(shuō)的吧。哈哈。
其實(shí)說(shuō)了這么多，實(shí)踐出真知，~(≧▽≦)/~，每個(gè)人都有適合自己的咬法啦，祝大家吃得開(kāi)心！
脫殼王牙口不好的，可以借助工具，現(xiàn)在市面上比較流行的是脫殼王，也就是整粒剝。由“鐵手”，“鋼牙”兩部份組成，去殼輕松，整顆率高；使用便捷，老少皆宜；一人動(dòng)手，多人享用。靈巧的工藝，幸福的味道，緣自整粒剝的關(guān)愛(ài)，也可聯(lián)系我們購(gòu)買。注：兒童請(qǐng)?jiān)诖笕酥笇?dǎo)下使用整粒剝
核桃鉗脫殼王使用需要一定的練習(xí)和技巧，對(duì)于使用不熟練的，可以使用最原始的工具山核桃小鉗子，直接上手。
剝山核桃笑話版
核桃好吃殼難開(kāi)，這里為大家介紹幾中簡(jiǎn)便易行的核桃去殼法：
1、給核桃朗讀瓊瑤小說(shuō)，朗讀時(shí)需聲情并茂，高潮處聲淚俱下。如此半小時(shí)后，大部分核桃開(kāi)始出現(xiàn)軟化、滲水的現(xiàn)象，此時(shí)可輕易剝?nèi)ズ颂覛ぁ?duì)于鐵石心腸、頑固不化者，取鐵錘砸之。
2、這是上述辦法的簡(jiǎn)化版本，每晚8點(diǎn)半與核桃一同看電視劇《情深深雨蒙蒙》。注意將核桃按大小依次擺好，以免前排的核桃擋住后排的視線。以上述兩種方法去殼的核桃口味微酸，可拌糖食用。
3、選一腦門夠硬的同事、同學(xué)或親友，在其必經(jīng)之路上布置拌索一根。充分考慮該人的身高、速度等因素，將核桃放置在其倒下時(shí)腦門的預(yù)計(jì)觸地位置。注意，該方法可能招致受害者的毆打，請(qǐng)慎用。
4、帶核桃一起上JOKE版，找最搞笑的帖子看。十分鐘后即可取開(kāi)口最大的核桃去殼食用。
5、請(qǐng)葡萄、龍眼、荔枝、櫻桃、草莓為核桃做時(shí)裝表演，向核桃極力推薦衣料輕薄、柔軟的時(shí)裝，誘騙其主動(dòng)去殼換裝。可能有核桃會(huì)強(qiáng)拉你去逛商場(chǎng)購(gòu)衣，應(yīng)斷然拒絕并取櫻桃皮讓其試穿。
6、把核桃交給KGB、FBI、CIA等部門，他們會(huì)想盡各種辦法讓核桃開(kāi)口。當(dāng)然，他們也可能通知你說(shuō)核桃在協(xié)助調(diào)查時(shí)因突發(fā)心臟病死亡，并拒絕將尸體交還，聲稱早已將其火化。
7、攜核桃來(lái)到BBS，寫一篇千夫所指的帖子，如《誰(shuí)敢比我?guī)?！》，以核桃的名義發(fā)表。剎那間只見(jiàn)無(wú)數(shù)板磚向核桃拍來(lái)，您就躲在一邊等著揀核桃仁吧。當(dāng)然核桃被砸為畿粉的可能性也是有的，另外小心別被板磚誤傷了。
8、以核桃的名義向各大通訊社發(fā)表一篇聲明，聲稱對(duì)911事件負(fù)責(zé)，后面就不用我說(shuō)了。需要注意的是，在美軍行動(dòng)時(shí)請(qǐng)盡量離核桃遠(yuǎn)點(diǎn)。萬(wàn)一不幸與核桃一同被捕，應(yīng)一口咬定與其從未有過(guò)來(lái)往。
9、拿一勺飯對(duì)核桃說(shuō)：“寶貝，再吃一點(diǎn)。”“再吃一小口。”“就吃一口?！薄澳愕降壮圆怀?？”將勺子打碎，乘核桃張嘴大哭時(shí)將殼剝?nèi)ァＷ詈蟛灰苏f(shuō)一句：“你還要吃?。 ?/span>
10、將核桃?guī)е潦鍖訕琼敚种高h(yuǎn)方天空對(duì)核桃情深款款道：“你看，多么藍(lán)的天啊！一直向前走，你就會(huì)溶入這藍(lán)天之中……跳??！你倒是勇敢的跳?。 痹诤颂姨鴺呛髴?yīng)迅速趕至一樓，以免核桃被別有用心者揀走。
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